Заместитель руководителя НИИЦ

ЖУРАВСКАЯ-СКАЛОВА ДАРЬЯ ВЛАДИМИРОВНА
тел.: (495) 541-86-44 (доб. 401)
e-mail: d.zhuravskaia-skalova@fncps.ru
-
Ответственный секретарь МТК/ТК 93 «Продукты переработки фруктов, овощей и грибов. Пищевые концентраты»;
-
Автор более 10 публикаций в научных изданиях;
-
Под руководством или с участием разработано более 80 межгосударственных и национальных стандартов на продукты переработки фруктов, овощей и грибов; терминов и определений к ним; методов контроля пищевой продукции
-
Сертифицированный специалист в области стандартизации
-
Квалифицированный лектор по курсу «Нормативное законодательство в пищевой промышленности»; «Основы стандартизации»; «Основы консервирования, введение в специальность»