Сотрудники НИИЦ провели обучающий семинар по теме: Принципы ХАССП. Разработка программы производственного контроля и систем менеджмента качества на пищевых предприятиях. Основы проведения внутреннего аудита (разработка программы аудита, принципы проведения аудита). Нормативное законодательство в производстве пищевой продукции. Законодательные и основные нормативные документы в области стандартизации.