На базе Росбиотех 06-07 апреля 2023 года состоялась научно-практическая конференция с международным участием “Актуальные проблемы ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарной экспертизы и биологической безопасности сельско-хозяйственной продукции” под девизом “Здоровое животное – безопасная пища – здоровы человек”. 

В оффлайн-формате в работе одно из секций приняла участие младший научный сотрудник НИИЦ Бондаренко Анна с устным докладом на тему: “МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ”. В своем докладе Анна представила сравнительную посезонную оценку изменений регламентированных микробиологических показателей безопасности молока и молочных продуктов за 2019 – 2021 года.

.